明日は「のり巻きの日」 2月3日

恵方巻 今日は何の日?

明日は「のり巻きの日 」です。この日が節分になることが多いことから、全国海苔貝類漁業 協同組合連合会が1987(昭和62)年に制定しました。節分に恵方巻を食べる習慣は、江戸時代後期から始まったと されています。

コミュニケーションのネタとして、今年の恵方や節分の思い出話をお尋ねになられてはいかがでしょう?今年の恵方は「東北東」になります。 https://matome.naver.jp/odai/2151813699177319001に節分について詳しく書かれていますので、参考にされてみてください。

生活リハビリ(レクリエーション)のネタとして、昼食時に御自身で巻き寿司を巻いて頂くのもいいと思います。料理は認知症予防に効果が期待できます。「巻きずし レシピ」と検索されると様々な巻きずしの作り方が出てきますので、参考にされてみてください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました