明日は「即席ラーメン記念日」
1958年のこの日日清食品は世界初の即席ラーメンチキンラーメンを発売しましたそれにちなみ日清食品が出てしました。
コミュニケーションのネタとして
チキンラーメンを食べられた事はありますか?とお尋ねになられてはいかがでしょう。またそれはどんな時に食べられますか?とお尋ねになることで会話が広がります。
生活リハビリ(レクリエーション)のネタとして
たまには趣向を変えてお食事やティータイムの時間にインスタントのラーメンをお出ししてはいかがでしょう。塩分が多くなっておりますのでそちらの方の配慮が必要となります。インスタントラーメンでしたら手軽に準備することもできるかと思いますので、調理は皆さんにお願いすると言うことで、生活リハビリの1つとなります。また簡単な調理ではありますが、料理は認知症予防に効果が期待できると考えられています。認知症と診断された方にも料理は進行予防に効果が期待できます。
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