明日は「タコの日」
関西地方では、この日付近にあたる半夏生にタコを食べる 風習があることにちなみ、タコ研究会が制定しました。タコは夏に一番おいしくなる「ミズダコ」と冬に一番おいしくなる「マダコ」があります。茹たこや生タコ、タコしゃぶなんかも美味しいくいただけますね。
コミュニケーションのネタとして
タコ焼き機は自宅にありますか？とお尋ねになられてはいかがでしょう？関西では一家に一台が当たり前の様ですが、他の地域では無いご家庭も多くあると聞きます。
生活リハビリ（レクリエーション）のネタとして
たこ焼きを昼食に作られてはいかがでしょう？料理は認知症予防に効果が期待できると考えられています。それは、火や包丁を使うなど注意が必要な作業が多くあり、脳を使う必要があるからです。
毎日簡単な料理でもいいので続けることで、認知症予防に更なる効果が期待できます。
認知症と診断された方にも、料理は進行防止に効果が期待できます。
poko pocketさんによるイラストACからのイラスト
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