明日は「コロッケの日」
「コ(5)ロ(6)ッケ」の語呂合わせ にちなみ、制定されました。コロッ ケは、フランス料理の「クロケット」 を基に、明治時代に日本で作られ ていたとされています(諸説あり)。トンカツ、カレーライスと共に大正の三大洋食の一つとされており、大正末期から昭和の初めにかけての洋食大衆化の中で都市部の日本人に広く普及した。今日では家庭で調理されるほか、精肉店などでお惣菜としても販売されており、非常にポピュラーな料理となっています。
コミュニケーションのネタとして
コロッケを食べられたことはありますか?とお尋ねになられてはいかがでしょう?ほとんどの方が食べられたことがあると思いますので、コロッケについての思い出話や作り方について話を深められてはいかがでしょう?
生活リハビリ(レクリエーション)のネタとして
コロッケを作られてはいかがでしょう?料理は認知症予防にも効果が期待できます。コロッケのレシピリンクを貼っておきますので、良ければご参照ください。
コロッケについてのCookpad: https://cookpad.com/search/%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B1
コロッケについてのWikipedia: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B1
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