今日は何の日?9月15日

今日は何の日?

今日は「ひじきの日」です。

「ひじきを食べて、もっと健康に長生きしてほしい」との願いを込めて

三重県ひじき協同組合が制定。

ひじきは海藻の一種で、カルシウムや食物繊維などを多く含み、

さらにビタミンDを多く含む食物(イワシ、サバ、サンマ、マグロ、

いくら、乾燥シイタケ、卵など)と一緒に摂取することで骨や歯の

形成に役立つと言われています。

この時期はサンマが美味しい季節なので是非御自宅で料理していただけるよう

御利用者さんにお勧めしてください。

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